Judulnya aja udah aneh hha. Tapi aku bukan mau bahas tentang brownies terong lebih ke cerita dibalik brownies aneh ini sih.
Jadi waktu itu Saka Taruna Bumi Kabupaten Merauke mengadakan lomba Karya Tulis Ilmiah bertemakan inovasi pangan dalam rangka hari pangan.Kan ada dimading tuh.Awalnya cuma baca doang.gak ada niatan mau ikut. Tapi entah gimana lupa ceritanya akhirnya ikutan deh.
1 Tim terdiri dari 3 orang dan Tim ku baru 2 orang aja. Aku sama Fitry (anakiniyangkemana"selalubarengakukitaberduaitugakbisadiempokonyanempelterushha). Awalnya pengen nyari adik kelas buat gabung. Eh tiba" si Rezky menawarkan diri yaudah deh akhirnya kami bertiga jdi 1 Tim. Enak juga sih satu tim sekelas jadi kalo ada apa" lebih gampang nyampeinnya.dan kami bertiga klop banget karena sama" gak bisa diemnya ketawa mulu hha
okeh,Jadi Kenapa judulnya brownies terong?
Jadi waktu itu bingung banget mau bikin apa. awalnya mau abon gastor, tapi udah keduluan kaka kelas. terus pen ulat sagu tapi geli. trus trus akhirnya pengen buat cake wortel,gak jadi gak tau kenapa. Tiba" kepikiran terong *efeknontonTaugaksih. Setelah bertukar pikiran *ceileh.
Jadilah nemuin ide "Brownies Terong"
Semuanya berasa serba mepet, pokoknya diedline banget daah. Waktu teknical meeting aja kelompok aku belum ada persiapan apa", boro" percobaan. Karya tulisnya aja belom disusun. boro" nyusun juga data mentahnya aja belom ada. Baru judul doang cuy,parah.
Ini emang bukan pertama kalinya aku ikut Lomba Karya Tulis. Tapi tetep aja masih keteteran. Untungnya data" Karya Tulis pertama masih aku save. jadinya kan tinggal ngikutin aja dari situ.
Tiap pulang les kami selalu menyempatkan diri pergi ke warnet untuk browsing data. Mulai dari definisi terong,khasiat,zat yang terkandung di dalamnya,sampai resep untuk membuat brownies terong *tapigakdapat" soalnya masih jarang banget.
Tiap hari aku selalu bawa notebook ke sekolah. Kalo pas istirahat atau jam kosong kami gunakan untuk menyusun karya tulis. Pernah nih waktu jam fisika, gatau deh males banget belajar fisika padahal anak ipa hha. Habis gurunya juga rada ga jelas trus ruangannya kadang panas, kalo pintu dibuka lebar bikin ngantuk hoaam. Jadi kami izin untuk gak ikut mapel fisika dengan alasan nyusun KTI diperpus. Emang sih kerja tapi kebanyakan ceritanya, makan cilok lah hha kelakuan emang.
Sorenya kami pergunakan untuk Experiment. Jadi kami patungan gitu buat beli bahan"nya. Nah udah dapatkan bahannya udah kebeli. Sekarang bingung deh takarannya gimana *haha gakdeng Udah ada kok resepnya dapet dari internet.
dan Experiment pun dimulai. dari mencairkan coklat.blender terong *baunyaganahancuy,
mix bahan sampai mengukus. Akhirnya jadi deh Brownies Terong ala Barbie *hhhagakdeng Ala Pity,Ekhy dan Puny (namaakrab)
Experiment Brownies Terong pertama ini gak parah" amat sih. Tapi legit banget trus terongnya gak kerasa kok.Tekstur brownies ini basah, mungkin karena kadar air dari si terong itu tapi entahlah. bodo amat juga yang penting ni brownies layak konsumsi hha
Detik itu juga langsung kami bawa ke Tutor kami yaitu Pa Alfred. Kata Pa Alfred enak sih cuma kelembekan dan disaranin coba tepungnya diganti sama ubi ungu. 2 hari kemudian experiment lagi deh. Entah berapa kali experiment kayaknya sih cuma 2x soalnya waktunya mepet banget.
Experiment kedua kami lakukan dirumah pity. Mulai belanja bahan ke pasar, mengupas bahan,mix bahan, mengukus kami lalui dengan tertawa. Ada aja gitu hal aneh yang mengundang tawa kami lakukan.
Experiment k2 ini kami membuat 2 versi brownis, yang dikukus dan yang dioven. dan kejadian konyol yang terjadi adalah membuat perkedel ubi ungu dari sisa bahan kami makan loh, terus ketawa hha *cukupenaksih
Kan udah selesai tuh langsung kami bawa ke mentor kami. Malah yang dibilang enak perkedel ubinya wkwkw -_-"
Oke H-1 Menuju prensentasi KTI Saka Taruna Bumi. Sorenya kami buat brownies lagi untuk disajikan ke Juri besok. Hari ini bener" deh diedline tapi bagi pity doang ckck soalnya dy yg nyusun Power Point buat besok.
Tibalah Hari yang dinanti. Waktu itu hari sabtu tggl 10 Oktober 2012. Kami datang terlambat OMG. Tapi gak telat" banget sih kayak waktu KTI di UNMUS. Itu parah gilak sampai dicatet 07.30 didaftar hadir dimarahin lagi sama Panitia.
Lomba ini diikuti oleh seluruh SMA di kab. Merauke. Mulai dari SMANSA,SMANDA,SMANTI
,SMUNES,KPG dan masih banyak lagi.
Waktu pengundian kelompokku mendapat nomor yang cukup jauh, kami maju presentasi sekitar jam 1an kalo gassalah inget. nama kelompok kami adalah teng teng tereeeng "MAMBRUK" hha
Panitia menggunakan nama" burung pada saat itu.
Udah maju nih kan udah lega. Komentar juri pun tidak terlalu bnyak hanya saja pada pembahasan tabel harus dijabarkan lagi. Udah lega sih. Sambil menunggu pengumuman kami lalui dengan bercanda,main game, makan dll.
Pada saat itu selesai sekitar jam 18.00 WIT. dan dilanjutkan dengan pengumuman. Kami gak terlalu berharap sih soalnya saingannya pada jago" dan sudah pernah juara. Kami mah apa atuh masih junior.
Harapan 3,2,1 sudah diumumkan, juara 3 dan 2 pun sudah. Nah tinggal juara 1nya nih. Gak nyangka banget MAMBRUK kluar sebagai juara 1. Alhamdulillah banget Ya Allah. Saking bahagianya antara percaya dan enggak. Aku Teriak hha Seneng banget bisa mempersembahkan piala untuk sekolah tercinta. Ini sekaligus prestasi terakhir aku di SMANTI :( soalnya desember aku sudah harus pindah mengikuti kedua orang tuaku. sedih banget ga rela. sudah terlalu nyaman disekolah ini :'(
dan ini beberapa foto memory yang menyimpan kisah Brownies Terong :D
kartu peserta LKTI SAKA TARUNA BUMI
Voila.. ini dia Si Brownies Terong Kukus. Ada yang berminat mencoba? :D
Hani,Puny,Pity,Ekhy dan Piala hha
Bareng Ibu Desi
Amriani dan Sufitri Ribby
Muka-muka lelah sekaligus bahagia ckck
and this is Our Piagam :)
Oke sampai sini dulu dongenya. see you in next post :)